Kuliner merupakan salah satu daya tarik dari Korea Selatan selain musik dan dramanya. Cita rasa makanan Korea yang khas dengan rasa pedas dan unik menjadi alasan mengapa masyarakat secara global menyukai kuliner Korea.
Beberapa makanan Korea yang sering muncul di drama atau variety show dan menjadi populer secara global di antaranya adalah kimchi, tteokbokki, jajangmyong, dan sebagai. Selain terkenal dengan makanannya yang umum, Korea juga kerap berkreasi untuk menciptakan makanan yang aneh, di antaranya:
Ayam Goreng Mint Choco
Ayam goreng termasuk salah satu makanan favorit masyarakat Korea. Secara umum, ayam goreng di Korea dibalut oleh bumbu manis atau pedas. Akan tetapi, ada juga yang berkreasi dengan membubuhi saus mint choco di ayam goreng. Cita rasa yang diciptakan pun menjadi unik karena rasa asin dari ayam goreng dipadukan dengan rasa dingin dan manis.
Mie Mint Choco
Satu lagi kreasi makanan unik yang menggunakan mint choco sebagai saus pendampingnya. Tak sekadar dibubuhi saus mint choco, Mie Mint Choco jadi cukup viral karena juga dipadukan dengan es krim rasa mint choco. Tampilan mie ini pun cukup aneh dan kurang menggugah selera dengan warna hijau kekuningan.
Fruit Sandwich
Umumnya sandwich dipadukan dengan daging dan sayur-mayur. Namun di Korea Selatan, dijual sandwich kemasan yang dihiasi topping buah-buahan, seperti stroberi, kiwi, jeruk, dan lainnya, yang dipadukan dengan krim.
Salad Yogurt
Menggunakan yogurt sebagai saus salad merupakan hal yang umum. Biasanya yogurt juga bisa dinikmati dengan potongan buah sebagai pelengkap. Namun di Korea Selatan, kedua makanan ini disajikan terbalik, di mana yogurt yang menjadi bahan utamanya dilengkapi dengan salad sebagai pelengkap.
Korean Pizza
Pizza di setiap daerah dan negara biasanya punya ciri khas tersendiri, tergantung dari selera dan budaya kuliner masyarakat setempat. Meski demikian, beberapa pizza asal Korea punya perpaduan yang aneh, terutama saat mereka memadu-madankan protein dan buah-buahan sebagai topping.
Sundae
Makanan yang juga dikenal dengan nama sosis darah ini termasuk makanan unik dari Korea. Sebagai salah satu makanan tradisional, sosis darah terbuat dari campuran jeroan babi atau sapi yang dicampur dengan nasi, darah, sayuran, dan mie. Sundae biasanya dijual di kedai-kedai pinggir jalan dan menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Korea.
Sannakji
Sama seperti Sundae, Sannakji juga bisa dikatakan sebagai makanan tradisional Korea. Yang unik dari hidangan ini adalah bahan utama Sannakji adalah kaki gurita mentah. Kaki gurita yang disajikan masih bergerak-gerak dan lengket karena tidak dimasak terlebih dahulu.
Vibers, temukan berbagai informasi seputar KPop lainnya bersama Vibrance di Google News.
